01
Kominek i grill 2w1 – ciepło oraz grillowanie na żeliwnym ruszcie Foodsafe
02
Kominowa konstrukcja kierująca dym ku górze
03
Emaliowane wykończenie odporne do 1000°C
04
Kompletny zestaw – ruszt, pogrzebacz i pokrowiec ochronny
Nazwa HONG YAN – 红烟 – nawiązuje do czerwieni i unoszącego się dymu. W tym projekcie nie jest ona przypadkowa. Czerwone wykończenie kopuły i komina podkreśla charakter konstrukcji, a po rozpaleniu palenisko zmienia się z dekoracyjnego elementu ogrodu w miejsce, wokół którego naturalnie gromadzą się ludzie.
Wybraliśmy HONG YAN do kolekcji Dekor Azja, ponieważ jego forma nie jest jedynie efektowną obudową ognia. Za projektem stoi przemyślana stalowa konstrukcja, komin kierujący dym ku górze, zamykana komora paleniska oraz pełnowartościowa funkcja grillowania. To produkt, który może budować atmosferę, ogrzewać i pozwalać przygotowywać potrawy na tym samym ogniu.
Producent specjalizuje się w tego typu konstrukcjach od ponad 15 lat i dostarcza swoje produkty również na rynki międzynarodowe, m.in. do sieci Costco w USA, Kanadzie, Wielkiej Brytanii, Meksyku, Australii, Japonii, Korei Południowej i na Tajwanie.
Konstrukcja wykonana jest ze stali o grubości blachy 1,0 mm. Poszczególne części paleniska otrzymały różne rodzaje zabezpieczenia, dobrane do temperatur, którym są poddawane podczas użytkowania.
Podstawa i nogi zostały wykończone powłoką proszkową odporną na temperaturę do około 200°C, posiadającą również właściwości ograniczające palność. Komora spalania oraz drzwi pokryte są farbą wysokotemperaturową odporną do 600°C.
Jednym z najważniejszych wyróżników HONG YAN pozostaje jego czerwone wykończenie. Kopuła oraz komin pokryte są emalią wysokotemperaturową odporną do 1000°C. To właśnie ona odpowiada za charakterystyczny kolor i powierzchnię tego modelu.
Komora paleniska osłonięta jest stalową siatką, która ogranicza wydostawanie się iskier, pozostawiając jednocześnie ogień dobrze widocznym. Drzwi umożliwiają wygodny dostęp do wnętrza, a zastosowany bakelitowy uchwyt jest odporny na wysoką temperaturę.
Wewnątrz znajduje się żeliwny ruszt Foodsafe przeznaczony do kontaktu z żywnością, dzięki któremu HONG YAN może pełnić również funkcję grilla. Do palenia należy używać wyłącznie drewna opałowego – producent nie zaleca stosowania węgla ani brykietu.
Stabilna, szeroka podstawa odpowiada za pewne ustawienie wysokiej konstrukcji, a system kominowy wspomaga ciąg i prowadzenie dymu ku górze.
